Homem processa McDonald’s por surto de E. coli relacionado ao Quarter Pounder

Homem processa McDonald’s por surto de E. coli relacionado ao hambúrguer Quarter Pounder nos EUA

Um homem do Colorado entrou com um processo contra o McDonald’s devido ao surto de E. coli ligado aos hambúrgueres Quarter Pounder que resultou na morte de uma pessoa e deixou quase 50 doentes. Eric Stelly alega ter consumido um lanche na unidade da rede de fast food em Greeley, no Colorado, e testou positivo para a doença alguns dias depois.

O processo, um dos primeiros sobre o caso, foi aberto no Tribunal do Circuito Estadual do Condado de Cook, em Illinois. Stelly busca mais de US$ 50 mil em indenização, alegando que o McDonald’s foi negligente no manuseio e cuidado com os alimentos.

O surto de E. coli levou o McDonald’s a suspender a venda do hambúrguer em quase 3 mil de seus 14 mil restaurantes nos EUA. A empresa está trabalhando em conjunto com o CDC para determinar a causa do surto, que deixou uma pessoa morta e outras 10 hospitalizadas.

O advogado de Stelly, Ron Simon, representa outras 15 pessoas afetadas pelo surto. O CDC e o McDonald’s estão investigando os suprimentos de cebolas em tiras e hambúrgueres de carne da empresa como possíveis fontes da doença.

A cepa E. coli O157:H7 associada ao surto do McDonald’s é a mesma que causou um incidente fatal no Jack in the Box em 1993. Apesar dos fornecedores do McDonald’s testarem seus produtos regularmente, a cepa de E. coli em questão não foi identificada nos testes realizados.

O McDonald’s está empenhado em reconstruir a confiança do público após o surto e está colaborando com as autoridades para garantir a segurança dos alimentos servidos em suas unidades.