Intoxicação alimentar por E. coli ligada aos hambúrgueres Quarter Pounder do McDonald’s deixa ao menos 49 pessoas doentes nos EUA

Intoxicação alimentar por E. coli ligada aos hambúrgueres Quarter Pounder do McDonald’s deixa ao menos 49 pessoas doentes em 10 Estados dos Estados Unidos, incluindo uma pessoa que morreu e 10 que foram hospitalizadas, informaram autoridades federais de saúde na terça-feira (22/10).

Em meio a esse surto preocupante, o McDonald’s tomou medidas rápidas para conter a disseminação da doença, interrompendo a distribuição das cebolas fatiadas e removendo temporariamente o Quarter Pounder dos menus nos Estados afetados. A empresa afirmou que leva a segurança alimentar extremamente a sério e que é o correto a se fazer diante de uma situação tão grave.

As investigações apontam para as cebolas como a provável fonte de contaminação, levando as autoridades a focarem seus esforços nesse ingrediente e na carne bovina. A bactéria E. coli pode causar doenças graves, como febre, cólicas estomacais e diarreia com sangue, sendo essencial que as pessoas que apresentem sintomas procurem ajuda médica imediatamente.

O McDonald’s, que já vinha enfrentando dificuldades neste ano, viu suas ações caírem após o anúncio do surto. A empresa havia lançado uma oferta de refeição por US$ 5, mas sem incluir o Quarter Pounder, em uma tentativa de atrair clientes em meio à queda nas vendas.

Diante da gravidade da situação, é fundamental que as autoridades continuem investigando a origem da contaminação e adotem medidas rigorosas para garantir a segurança alimentar dos consumidores. A saúde e o bem-estar da população devem estar sempre em primeiro lugar, independentemente de interesses políticos ou econômicos.